真夏の食事づくり

は大変しんどい。なぜなら暑いから。汗だらだらになるから。今、食品の買出しには週一しかいけないので食品が尽きてくる週末になると野菜不足になりがちだ。今週ももう青菜がない。どうしよう。今朝、長女はころころうんちだったから繊維を食べさせたい。でも無い・・・。どうしよう。そうだきのこごはんにして明日買出しに行こう。
・本日の晩御飯：きのこごはん、おから、ゴーヤのおひたし、塩鯖、トマト
結構粗食ですかね？昔からよくいう一日30品目ってやつ。幕内秀夫氏の本で考え方が変わった。30品とか気にしない。