クックパッドで見つけた、牛乳と小麦粉だけで作るシチュー。ランキングで1位にいたのでこの冬からよく作っている。ジャガイモが煮えにくいので別でゆでで置かなくてはいけないけれど、とってもおいしい。なんといっても市販のルーで作るのよりもカロリーは低…

ここ２，３年で梅干しが大好きになった。最初ははちみつ梅から入門したが、最近は本格的な酸っぱいやつがすき。引っ越したら自分で漬けようと思う。

最近、ちょっといい醤油をコープ自然派で購入したら、あまりの格の違いに「今まで私が醤油と思っていたものってなんだったんだろう」と驚愕する。いままで買っていたのの倍の値段だけれど、醤油はもう他のは使えない。ただ醤油をかけただけのごはんでも感動…

以前から名前だけは知っていたけれどやはり普通のものに比べ若干値段が高いので買ったことはなかった。が、コープで少しだけ安くなっていたので試しにバターを買い、それでいつものホットケーキを焼くとこれが全然別物！の仕上がりでとってもおいしかった。…

大学は広島で過ごしたので広島風お好み焼きにはちょっとうるさい。愛媛でも何度か食べたが、今のとこ本場に勝る店はない。先日、友人が我が家で広島風お好み焼きを作ってくれた。これがとてもおいしく、彼女にレクチャーを受け、作ってみた。結構おいしくで…

以前からずっと大根の季節が来たら大根もちなるものを作ってみたかった。冷蔵庫に立派な大根が２本もあるので今日の昼ごはんにささっと作ってみる。長女が「今日の昼ごはんなに？」ときくので「大根もち」というと「なんだかおいしくなさそう」とのこと。確…

日々、昼食の準備するときはたいてい長女と次女が同時にぐずることが多いので、ご飯の支度が適当になってしまうことがほとんどだ。今日もナポリタン（肉なし）を作っていたところ、次女が泣き出しそれに反応して長女も泣き出し抱っこをせがまれ、抱っこして…

私の実家で気に入って長女が持って帰ってきた。私はあんまり好きじゃないからいいけど、長女は独り占めして食べている。そんなにおいしいのだろうか

楽天でずっと気になってたがらがらどんさんのケーキ福袋を購入♪ドキドキする。

松山にわざわざ来たのだからただで帰るわけには行かない。かなり久々なので母感謝デーと銘打ち、いろいろ子供たちをつれて歩いた。長女が眠そうなので、銀天街のジェラート屋さんmomoへ入る。久しぶりに銀天街に来たが、以前はこのようなお店なかったような…

皮膚科の近くにあるパン屋さん、ウッキー（松山市山越）に行く。ここのパンは2回目だけれど、お店一番人気の卵入りカレーパンがとてもおいしい！たぶん今まで食べた中で一番おいしい。今回もやっぱりおいしくて満足する。他にもさまざまな種類のパンがあって…

母たるものいつかは作らなくてはいけないけれど面倒くさそうで後回しにしている献立の一つ・・・いなりずし。だけれどスーパーでおいしそうな揚げを見かけてついついつくってみたくなった。例のごとくクックパッドで検索。人気レシピはどれも砂糖の量がもの…

長女はたいてい大人と同じものが食べられるので、よりいっそう食事に気を使う。なるべく肉や魚を少なめに、野菜をたっぷり、を心がけている。幸い長女はわりとなんでも食べるし好みも渋いので和食が多い。先日もおくらが気に入ったらしくおくらばっかり食べ…

今夏はまっているもの、それは自家製フローズンヨーグルトだ。といってもプレーンヨーグルトにはちみつ入れて冷凍庫にいれるだけの簡単なもの。奥薗さんの本で見つけて暇だったので作ってみたんだけれど、これがものすごくおいしい！正直外でアイス買うのが…

最近たけのこをよくもらうので、たけのこづくし。昨日はたけのこの土佐煮と天ぷら。今日はたけのこごはんと肉味噌ふう。とりあえずこれで今あるたけのこは料理した。本当は春巻きも作りたかったけれども最近揚げ物続きなので断念することにした。しかしたけ…

年末からパン屋めぐりに凝っていて、松山を主に何件か回ったのでまとめ。・パンステージメリー：移転前に一度行ったことがあるが期待が大きすぎたのか普通のパンの印象。で、今回もうやっぱり普通のパンと言う感じ。普通においしいけれど特に感動はない。 ・…

今日は妹のお使いで丹原の天然酵母パン屋さんarbreに言ってきた。以前は11時開店だったけど10時開店になっていた。幸い結構残っていたけれどおめあての塩パンは無く、仕方なく私の独断でおいしそうなパンを選ぶ。 ここのはおいしいけれどちょっと高いので（…

娘と私はほぼ毎日午前九時から１１時過ぎまで近所の散歩をすることにしている。２時間ほどあるが結構あっという間で、「もう１１時！？」ということもしばしば。本日も日課の散歩をし途中公園で遊んでいると母から電話が鳴った。なんでもウチのマンションま…

今治大丸で北海道物産展開催中なので、実家の母と妹、娘の４人で買い物に出かけた。平日なのにすごく人が多い！めあてはじゃが豚とロイズの生チョコ。じゃが豚は、肉まんの具をジャガイモで作った皮（もちもち）でつつんだものなのだが期待が大きすぎたから…

夫のボーナスが6月に出たので遅まきながらご褒美として、楽天バニラビーンズさんで生チョコタルトとショーコラを購入した。ショーコラは相変わらず美味しい♪しかし強いていうなら以前あったラムレーズンのやつが好きだったなあ。生チョコのもものすごく美味…

昨日から近所の周ちゃん広場が来客200万人突破とかでプチ（？）祭り中。本日は朝9時の開店とほぼ同時に家族で遊びに行ってみた。すると開店間もないと言うのに駐車場は満車！！！幸いすぐに停めれたけれどあとからどんどこお客さんがやってくる。当然店内も…

父の日、ということで週末は夫婦それぞれの実家にお菓子を持って遊びに行ってきました。夫の実家には、「さいさいきて屋」の地元の苺たっぷりのタルトやケーキを。私の実家には、「艶」のプリンを。特に艶のプリンはとても評判が良く、食べ物の好き嫌いが多…